Geisha Kladdkaka

Kladdkaka är nog ett av våra mest folkkära bakverk, och det finns så många olika varianter och smaker på den. Mitt recept hittade jag i en tidning för några år sedan,det var en tobleronekaka som jag har provat många gånger med  att variera i olika smaker, och den blir alltid bra. Så är ni ute efter en lätt, snabb och otroligt god variant ska ni absolut testa detta recept.

Du behöver:

200g smör
200g Geisha (eller annan god choklad)
1 dl socker
1 dl råsocker
3 ägg
1 tsk vaniljsocker
2,5 dl mjöl

Gör så här:

*Sätt ugnen på 200 grader
* Klä botten på en springform med bakplåtspapper
* Smält smör i en stor kastrull, ta sedan av från värmen
* Blanda i chokladen, rör tills den smält
*Tillsätt socker, råsocker och ägg - vispa ordentligt
* Sikta i vaniljsocker och mjöl - blanda till en slät smet
* Häll i formen och grädda på nedersta falsen i 15-20 minuter.

Hoppas du gillar deta recept lika mycket som jag..